Sarah Lefranc

Cheffe de Partie - RESTAURANT Au Petit Pêcheur - SAINT FOLQUIN

(2019-01 - 2024-12)

Travail en collaboration avec Le Gérant/Chef de Cuisine Avant/Pendant/Après les Services
Mise en place, cuisson, mise en Assiettes, service, débarrassage
Elaboration du choix de la carte avec le Chef de Cuisine
Gestion et stockage des marchandises selon les Normes HACCP
Développement des réseaux sociaux pour la communication avec la clientèle
Organisation toujours en collaboration avec le Chef de cuisine d'événements Traiteurs
Réalisation des devis et Factures Clients
Gestion du Personnel (Planning, heures...)
Secrétariat et Préparation de la Comptabilité pour déclaration mensuelle (DSN, TVA..) par le Cabinet Comptable de l'Etablissement

ASSISTANTE d'EDUCATION - Collège Pierre et Marie Curie - GRAVELINES

(2012-01 - 2018-12)

Surveillance Entrées/sorties et 1/2 pension des élèves
Gestion des Absences, accompagnement pédagogiques des élèves
AGENT ADMINISTRATIF CONTRATUEL (par divers contrats) à l'Intendance et au Secrétariat du Chef établissement

AGENT ADMINISTRATIF CONTRACTUEL - Lycée du Noordover - GRANDE SYNTHE

(2015-01 - 2016-12)

au service du Secrétariat du Proviseur Adjoint : Gestion des Dossier Etudiants BTS

AGENT ADMINISTRATIF CONTRACTUEL - Collège Jean Monnet - GRAND FORT PHILIPPE

(2008-01 - 2010-12)

au service du Secrétariat du Principal

AIDE EDUCATRICE - Collège Jean Monnet - GRAND FORT PHILIPPE

(1998-01 - 2003-12)

au service de la Vie Scolaire du Collège

À propos