Birraio
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Mi chiamo Christian Rezzano, ho 22 anni e sono diplomato come mastro birraio presso l'ITS Agroalimentare di Torino. Ho avuto, in qualità di aiuto-birraio, due esperienza all'estero, circa 5 mesi presso Rascals Brewing a Dublino e due mesi presso un birrificio monastico della Repubblica Ceca. Pratico homebrewing da diversi mesi (con un impianto Polsinelli da 50 Lt.). Sono disponibile anche al trasferimento.
Stage a Dublino (Irlanda), Zeliv (Repubblica Ceca) e Seregno (Monza e Brianza)
ITS tecnico superiore responsabile delle trasformazioni agrarie, agro-alimentari e agro-industriali, Mastro Birraio, Torino