Food and Beverage Trainee
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Sono una sinologa con la passione per il food and wine
Insegnante di Italiano a studenti cinesi per 5 anni, adesso sto facendo esperienza nel settore alberghiero di lusso presso il ristorante del four seasons Milano, nella brigata di sala.
Insegnante di italiano a cinesi: un ruolo cucito addosso alla mia persona ma purtoppo pagato troppo poco.
Le cose che ho amato di questo lavoro: lo scambio interculturale con i miei studenti cinesi, la mia comprensione della loro cultura che gli ha sempre fatto molto piacere, l'utilizzo della lingua cinese e inoltre poter rilevare un impatto diretto del proprio lavoro vedendo gli studenti imparare e migliorare.
Posso dire che questa è l'area in cui ho maggiore esperienza, ma adesso ho il desiderio di portare la conoscenza dei prodotti food and wine (anche ai cinesi, ma non solo).
