Giovanni Avena
Pasticcere
Talento
Asti, AstiMembro dal 6 giugno 2023
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Info
44 anni di esperienza nel campo della pasticceria, cioccolateria, gelateria.responsabile di reparto pasticceria presso azienda semi industriale .
Esperienza
- Da apprendista a insegnante di arte bianca
Formazione
Lavorazione e produzione di cioccolato