Mattia Amato

Lavoro nella ristorazione da 15 anni ,ho deciso di intraprendere la strada dello chef privato per potermi esprimere al meglio ,e dedicarmi totalmente al cliente.

Il mio approccio alla cucina è molto semplice e senza fronzoli mi piace che il cliente stia sereno e passi una bellissima serata, di solito quando cucino mi piace mettere un po' di musica di sottofondo anche per non creare un ambiente troppo serioso e fare sentire il cliente più tranquillo.

Lavoro da quando avevo 15 anni ed ancora ci metto lo stesso amore e passione .

Ho frequentato l istituto alberghiero di napoli