Maurizio Guerrazzi

Sono uno chef da circa 30 anni, dopo aver lavorato in ogni campo e in ogni ruolo in brigata e aver imparato le tecniche, ho deciso di insegnarle agli altri. Attualmente sono docente di cucina e chef privato per famiglie.

Sono uno chef da circa 30 anni, dopo aver lavorato in hotel, ristoranti, yacht privati e in ogni ruolo in brigata e aver imparato le tecniche, ho deciso di insegnarle agli altri. Attualmente sono docente di cucina e chef privato per famiglie.

Diploma e qualifica di tecnico di cucina