Nicolas Spongia
Cuoco/barista
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Info
Sono un cuoco argentino con molta passione e voglia di imparare
Esperienza
2023- 2024 Cuoco
Ristorante Al Cristo (Verona, Veneto)
Antipasti e secondi
2022-2023 Addetto colazione/ cuoco
Hotel Milano (Verona, Veneto)
Colazione e finger food Terrazza Arena Sky Lounge bar
2022 Cuoco
Hotel Milano (Verona, Veneto)
Chef Matteo Zanardi - Terrazza Arena Sky Lounge bar
2016-2021 Pasticcere
Pasticceria La Boheme (Córdoba, Argentina)
(@pastelerialaboheme)
2018-2019 Pasticcere
Quinto Piso restó (Córdoba, Argentina)
2018 - 2019 Aiuto pasticcere
Celia Fundación Enseñanza Integral Gastronómica
Chef. Nestor Ochoa
2013-2020 Attenzione al cliente
Legislatura de la Provincia de Córdoba
(Córdoba, Argentina)
Formazione
2024 Barista
Coffee Training Academy
2018-2019 Cuoco Professionista
Celia Fundación Enseñanza Integral Gastronómica
94/100 (Córdoba, Argentina)
2018-2019 Gestione Ristorante
Celia Fundación Enseñanza Integral Gastronómica
94/100 (Córdoba,Argentina)
