Youness Vergani
Cucina
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Info
Sono Youness vergani ,abito a Gerenzano, ho 21 anni e sono diplomato in cucina, ho lavorato in diversi posti come ad esempio ho fatto una stagione estiva al lago di Garda e già li ho avuto un po’ più di esperienza. Ho avuto modo di avere la possibilità di diciamo avere a che fare con tutti tipi di alimenti carne, pesce, pasta ecc
Esperienza
Ho lavorato al Tape e facevo pizzaiolo e anche cucina normale, sono andato al lago di Garda e ho cucinato carne, pesce, pasta, dolci.
al reginè a Saronno facevo gli antipasti
Formazione
ho studiato ai salesiani di arese come Prima cosa in cucina abbiamo iniziato con la pasta per fare pizza, focacce Poi siamo passati alla pasta, poi lasagne, poi pesce e diciamo che mi hanno insegnato abbastanza bene
