Soukai Abdelkabir

تقني في المعجنات، أتقن التقنيات الأساسية. مبدع ودقيق وأتمتع بحس تقديم ممتاز، أسعى للانضمام إلى فريق ديناميكي لتطوير مهاراتي والمساهمة في إنشاء منتجات لذيذة ومبتكرة. هدفي هو التعلم من المحترفين ذوي الخبرة مع إضفاء شغفي وإبداعي على كل تحضير.

رئيس المعجنات - Maison adina Temara - Temara

(2025)

• إدارة الموظفين
• إدارة المخزون
• تشطيب المنتجات

رئيس القسم - Hotel Adam Park Marrakech - Marrakech

(2025-06 - 2026)

• صنع الحلويات المركبة: بافاروا، تشيزكيك، فورت نوار، فريزيي، فرامبوازيي، ميل-فوي، أوبيرا
• تقديم الحلويات على الأطباق
• إدارة المخزون
• تشطيب الكعك (التزجيج، التقطيع والتقديم...)

رئيس المحطة - Al aqssa Marrakech - Marrakech

(2024-09 - 2025)

• صنع الحلويات المركبة: بافاروا، تشيزكيك، فورت نوار، فريزيي، فرامبوازيي، ميل-فوي، أوبيرا
• تشطيب الكعك (التزجيج، التقطيع...)

حلواني - Pâtisserie Del sol Marrakech - Marrakech

(2024 - 2024-09)

• صنع الحلويات المركبة: بافاروا، شارلوت، فورت نوار، فريزيي، فرامبوازيي، ميل-فوي، أوبيرا
• تحضير أنواع العجائن المختلفة: عجينة هشة، عجينة رملية، عجينة ورقية، عجينة البريوش

حلواني - Pâtisserie les maitres des saveurs Marrakech - Marrakech

(2023 - 2024)

• صنع الحلويات المركبة: بافاروا، شارلوت، فورت نوار، فريزيي، فرامبوازيي، ميل-فوي، أوبيرا
• تحضير أنواع العجائن المختلفة: عجينة هشة، عجينة رملية، عجينة ورقية، عجينة البريوش
• تزيين الكعك بعناية وبأسلوب فني

تقني - المعجنات - ISRH Marrakech (2023 - 2023)

Deug - الفيزياء - Faculté des scéances SAMLALIA (2020 - 2020)

بكالوريا - Errazi Ouarzazate (2017 - 2017)