Alexis Rodríguez
Sommelier
Talento
Toluca, Toluca de LerdoMiembro desde 2 de julio de 2024
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Sobre mí
Licenciatura en Gastronomía por la Universidad de Londres (CDMX) y diplomado en vinos por Enogastronomía Vatel Club; Mi objetivo es incorporarme al servicio de una cava donde crear un espacio de trabajo eficiente y confiable donde ejercer mis habilidades y crear nuevas.
Experiencia
principalmente en el ámbito Gastronómico (banquetes y restaurantes) hasta hace un par de años cuando inicié en el mundo del vino.
Educación
Licenciatura en Gastronomía
Universidad de Londres
Diplomado en vinos
Enogastronomía de Vatel Club
Curso en coctelería
Escuela mexicana de cafeterías de especialidad, bares y Restaurantes