Angie Garrido
Ingeniería en Industrias Alimentarias
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Sobre mí
Egresada de la Licenciatura en Ingeniería en Industrias Alimentarias, con gran interés en desarrollar y poner en práctica los conocimientos adquiridos en la carrera profesional dando resultados óptimos y satisfactorios en el área de desarrollo e innovación de alimentos
Experiencia
Actual STARBUCKS, Barista
- Realizar la preparación de alimentos
- Realizar la preparación de bebidas
- Realizar actividades de limpieza
- Atención al cliente
- Implementación de la NOM-251 para el aseguramiento de inocuidad y calidad
- Participé en dos retos propuestos por la empresa Bimbo
- Reto de ideación y co-creación de “Proteína barata”
- Propuestas de tecnologías, procesos y productos alimentarios alternativos para
- mejorar la calidad de uno de sus productos
- Presenté las propuestas en equipo al grupo de innovación de Bimbo
- Área de calidad
Verificación de salida de materiales
Verificación y actualización de layout de almacenes
Registro de controles diarios (recepción de materiales, cumplimiento del uso del equipo de protección personal)
Registro de control de vidrio y madera
Educación
2024 Diplomado en Biotecnología en la Nutrición, Universidad Anáhuac
2023 Ingeniería en Industrias Alimentarias, Universidad de las Américas Puebla
