Heidy Islas

Soy Heidy Guadalupe Islas Solís, una apasionada profesional comprometida con la excelencia y el crecimiento colaborativo. Durante mi tiempo en la Universidad, secretaria y otras instituciones, no solo adquirí conocimientos técnicos, teórico-prácticos. Sino que también desarrollé habilidades cruciales de comunicación y trabajo en equipo a través de proyectos colaborativos y actividades extracurriculares.

Mi filosofía profesional se basa en la firmeza hacia mis objetivos y la flexibilidad en mis métodos, priorizando siempre la sinergia del equipo para alcanzar resultados superiores.

Analista de Datos de Aseguramiento y Control de Calidad; Analista de Nuevos Proyectos; Instructor at GALIA TEXTIL S. A. de C. V. (2024-08 – Present)

• Planificación y ejecución de auditorías internas en procesos productivos.
• Evaluación de cumplimiento de estándares de calidad y procedimientos operativos.
• Identificación de no conformidades y análisis de causas raíz.
• Elaboración de informes de auditoría y seguimiento de acciones correctivas.
• Coordinación del equipo auditor y apoyo en iniciativas de mejora continúa.
• Así mismo con el Cumplimiento de la NORMA Oficial Mexicana NOM-241-SSA1-2025.
• Pruebas de calidad.
• Gestión y procesamiento de datos de calidad
• Monitoreo de indicadores de desempeño y control estadístico de procesos.
• Elaboración de reportes y visualización de datos para seguimiento de calidad.
• Identificación de desviaciones y tendencias en la calidad del producto.
• Soporte analítico para mejora de procesos y optimización del desempeño productivo.
• Control documental y trazabilidad de información.
• Planeación y seguimiento de proyectos para el desarrollo de nuevos productos médico-textiles.
• Análisis técnico y operativo para evaluar la viabilidad de proyectos.
• Coordinación con áreas de producción, desarrollo y operaciones.
• Monitoreo del avance de proyectos y cumplimiento de cronogramas.
• Elaboración de reportes y presentación de avances como documentación Técnica
• Capacitación e inducción de personal en temas de seguridad, uso de Equipo de Protección Personal (EPP), acceso a áreas de producción (AAP) y Sistema de Gestión de Calidad.

Técnico Social at Secretaria De Impulso Agropecuario SIA (2024-01 – 2024-06)

Proporcione cursos de asesoramiento en base a la industria alimentaria y sus subtemas.

• Planificación y Desarrollo: Apoye al diseño de proyectos para el desarrollo de pequeños productores de, nopal, durazno, leche y Tejocote. promoviendo prácticas sostenibles, modernización de técnicas y mejora de la productividad.
• Asesoramiento Técnico: Proporcione asesoramiento técnico a productores sobre bromatología de alimentos básico, métodos de transformación y conservación, eficientes en productos de la canasta básica mediante el uso de tecnologías y equipo gestionado por la misma.
• Optimización de proceso y cumplimiento de normativas: Identifique áreas de mejora en las operaciones de producción para aumentar la eficiencia, minimice desperdicios, mediante la implementación de nuevas tecnologías y prácticas, adaptándome al equipo y circunstancia del productor. Así mismo con el Cumplimiento de la NORMA Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, NORMA Oficial Mexicana NOM-002-SCFI-2011,
• Evaluación sensorial: Se realizaron pruebas sensoriales para evaluar atributos organolépticos de los alimentos y asegurar que cumplan con los estándares de sabor, textura y apariencia deseados.

Ingeniería en Industrias Alimentarias – Instituto Tecnológico Del Altiplano De Tlaxcala ITAT. (2018-08 – 2023-12)