Miguel Angel Lean Hernandez
INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Talento
Huamantla, HuamantlaMiembro desde 15 de agosto de 2024
·
Contratar a esta persona
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Sobre mí
ACTUALMENTE ESTUDIO UNA MAESTRIA EN BIOTECNOLOGIA APLICADA, SOY UNA PERSONA PROACTIVA, AMABLE, INTELIGENTE, ME GUSTA TRABAJAR EN EQUIPO Y APORTAR SIEMPRE AL BIEN COMUN, TENGO EXPERIENCIA EN GESTION DE CALIDAD, EN LA IMPLEMENTACION DE LAS NORMATIVAS NACIONALESS Y EN LA APLICACION DE ISO 22000
Experiencia
Centro de Investigación en Biotecnología Aplicada - IPN, 2024
- Preparacion y evaluacion antidiabetica de derivados de amidas e isoflavona.
- Evaluacion IC50 de enzimas
- Cinetica de actividad enzimatica
- Generacion de amidas e isoflavonas sinteticas
- Curso de Bioquimica
Industria Envasadora de Querétaro (IEQSA), abril 2022 - agosto 2022
- Arranque de líneas de producción
- Verificación de líneas de producción y equipo de laboratorio
- Análisis fisicoquímicos de productos Coca-Cola
- Análisis fisicoquímicos de bebidas alcohólicas y bebidas energéticas
- Realización de reportes de producto colapsado
Industria Lechera de San Juan del Río SAPI de C.V. Julio 2021 - Abril 2022
- Análisis microbiológicos
- Análisis fisicoquímicos de materias primas y producto terminado
- Seguimiento de vida útil del producto
- Desarrollo de una fórmula alimentaria para elaborar crema para batir
Educación
SOY INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS, TENGO TITULO Y CEDULA. ACTIALMENTE ESTUDIO UNA MAESTRIA EN BIOTECNOLOGIA APLICADA EN CIBA-IPN
