MONDELEZ SNACKING MEXICO 2018 – Febrero 2025 Empresa norteamericana adquirió la filial de Ricolino ( Grupo Bimbo) en 2021, con presencia multinacional dedicado a la industrias de la confitería, alimentación y bebidas, con 100.000 personas empleadas.
Project
Management office ( PMO) Reportando al Gerente Nacional de Proyectos LATAM , Estado de México, México Toluca.
- Apoyar la creación de casos empresariales (Business Case) que respalden la estrategia de la cadena de suministro.
- Comunicar informes a nivel de programa y actualizaciones de estado • Ayudar en la creación de capacidades de la organización, entrenando y asesorando a los equipos locales en términos de gestión de proyectos, procesos y políticas de aprobación de capex.
- Implicar a los equipos multifuncionales de las unidades de negocio en la agenda de BMR (Investigación de negocios y mercados), la generación de ideas y oportunidades y la preparación de eventos.
- Trabajar con los equipos locales para identificar y ejecutar oportunidades de armonización, simplificación de la cartera e importantes sinergias entre las unidades de negocio.
- Excelentes habilidades de gestión de programas con experiencia liderando y entregando grandes proyectos en múltiples regiones/mercados.
- Conocimiento profundo de los procesos de negocio relevantes (Business case construction, Productivity, Masterplan). (7 pasos) • Lideré al equipo de cadena de suministro para implementar exitosamente la densificación de 19,962 PP optimizando los espacios de la bodega, que permite un mayor almacenaje y facilitación en la gestión de inventarios para la distribución de producto y entrega a clientes.
- Lideré al equipo de cadena de suministro para implementar exitosamente un modelo de sustitución de empaque de cartón por tinas plásticas, obteniendo un ahorro importante para la organización.
- Colaboración en conjunto con el área de compras para la negociación para el cambio de proveeduría de tarima de tacón y playo por un proveedor local con una mejora en condiciones tanto crediticias como tarifarias, logrando un beneficio para la empresa de aproximadamente $180 USD FY.
- Implementación de transportación por medio de tren, diversificando la distribución del producto en pro de ahorro tarifario, iniciando con el line de Estado México – Monterrey. Supervisor de Proyectos (Grupo Bimbo – Ricolino) Reportando al Gerente Nacional de Logística, Ciudad de México, México • Colaboración en la red logística en llamasoft, para reducción de costos logísticos.
- Disminución en la perdida de la cadena (merma) optimizando el empaquetado del producto, a través de un análisis previo para su reacondicionamiento en productivo.
- Colaboración en conjunto con el área de compras para la negociación para las condiciones de los contratos con los proveedores logísticos en reducción en costos con los diferentes servicios como son: almacenaje, seguridad, leasing.
