Cruz Ramirez
Gerente de Operaciones en Alimentos y Bebidas
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Sobre mí
Mi meta personal a corto plazo es emplearme en un restaurante de prestigio y poder continuar mi carrera laboral en el departamento de Alimentos y Bebidas.
Experiencia
Gerente de Operaciones - Dulcería HAYDE - CDMX
(2023-09)
Gerente Operativo - Restaurante GARUM - Pte. Masarik 513 Polanco CDMX
(2020-07 - 2023-08)
Gerente de Operaciones - Lorenzillos CANCUN - Cancún, Quintana Roo
(2016-08 - 2020-04)
Gerente de Operaciones - RUBAIYAT MÉXICO, PREMIUM STEAK HOUSE - Pte. Masarik 20, Polanco CDMX
(2013-10 - 2016-07)
FLOOR MANAGER (OPENING TEAM) - Jand G Grill México AT ST REGIS CDMX - Av. Paseo de la Reforma 439 CDMX
(2012-04 - 2013-10)
Gerente - Tamarindo Antojería Oakland CA. - Oakland U.S.A.
(2009-04 - 2012-02)
Capitán de Banquetes, Mesero y Food Runner - Postino Restaurant, LaFayette CA. - La Fayette CA U.S.A.
(2000-01 - 2009-02)
Mesero, Garrotero y ayudante de Barra - Ácöté Restaurant Oakland CA. - Oakland CA U.S.A.
(1998-03 - 2002-02)
Educación
Food Service Manager Certificate - City College of San Francisco Ca. (2006-02)
G.E.D Diploma - Berkeley CA (2004-03)
Diploma - Practica Servicio y Admon.
- Le Cordón Blue México Casa de Francia
Diploma - Curso Formación Meseros - Servir Bien México Fundación Turquios (2025-06)
Curso Intensivo de Lengua Italiana - Sociedad Dante Alighier México (2025-01)
