Enrique López vera
Encargado de cocina
Talento
Puebla, Puebla de ZaragozaMiembro desde 17 de mayo de 2024
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Sobre mí
Soy una persona activa, capaz de dar solución a diversas situaciones que se presenten en el servicio gastronómico tengo iniciativa y trabajo en equipo amoldandome a lo que se necesite en el área a ocupar
Experiencia
Tengo 14 años de experiencia en el ramo de la gastronomía con conocimiento de diversas cocinas al igual del manejo de inventarios pedidos nóminas tengo 9 años siendo encargado de diferentes cocinas aprendiendo de cada una y conociendo diversas áreas en el ramo
Educación
Licenciatura trunca en gastronomía aprendiendo diversos tipos de preparaciones al igual que su manejo de productos como mariscos aves cortes etc también en el área de panadería y reposteria