Química de Alimentos
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Soy licenciada en química de alimentos egresada de la Facultad de Química, UNAM. Tengo experiencia en el área de calidad, auditorías internas, alimentos perecederos, alimentos de panadería, inocuidad e higiene, entre otros.
Inspector de calidad en Cosmopolita de Polanco S.A de C.V
Se logro disminuir el porcentaje de devoluciones del cliente llegando al
0.88%
Supervisor de calidad en Fresco Gourmet
Se aumento la cartera de clientes en un 65%
Auditor de calidad interno en Tradición en pastelerías Grupo Bimbo
*Se disminuyeron al mínimo las sanciones por parte de autoridades de salubridad en los puntos de venta asignados.
*Se realizó el lanzamiento de más de 15 productos nuevos teniendo éxito en la calidad de los mismos.
Licenciatura en Química de Alimentos
Estancia Estudiantil. Investigación de la actividad antimicrobiana ante patógenos de bacterias acidolácticas
