Hector Rivero S

Me dedico al diseño y desarrollo de soluciones innovadoras de empaques para alimentos, garantizando la calidad, seguridad y sostenibilidad de los productos. Lidero equipos interdisciplinarios que trabajan con eficiencia y compromiso para cumplir los objetivos y estándares del proyecto, buscando siempre la mejora continua y la satisfacción del cliente.

Ingeniero de empaques con amplia trayectoria y reconocimiento en empresas multinacionales líderes en el sector alimentario.

• Formación académica de alto nivel: Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos (Universidad Autónoma de Yucatán) y MBA Entrepreneurship & Family Business (Escuela de Administración de Empresas, Barcelona, España).
• Experiencia en producción e Investigación y Desarrollo (R&D) de Empaques, utilizando herramientas avanzadas como Cape Pack.
• Experto en Desarrollo de empaques innovadores para nuevos productos, proyectos de productividad, Mejora Continua y Coordinación de equipos interdiciplinarios.
• Colaborador clave en el manejo de las especificaciones de empaques en México bajo el sistema Artemis (SAP), reportando al Grupo Danone en Francia.
• Participante activo en proyectos exitosos como la disminución de peso de botella de 250g (50 mill ahorro / año aprox) y los desarrollos de paletizados optimizados.
• Responsable del packaging de las marcas Danup, Danone, Vitalínea & Danette.

Master in Business Administration

Entrepreneurship and Family Business

2004 – 2005 Universidad Politécnica de Cataluña

Escuela de Administración de Empresas Barcelona, España

Maestría en Ciencias con especialidad en Ciencia y Tecnología de Alimentos.

1996-1998 Universidad Autónoma de Yucatán Facultad de Ingeniería Química

Mérida, Yucatán

Químico Biólogo Bromatólogo

1990 – 1995 Universidad Autónoma de Yucatán Facultad de Química

Mérida, Yucatán