Jovan de Paul
Creador de platillos y sabores únicos
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Sobre mí
Lic en gastronomía con 5 años de experiencia.
Conocimientos en cocina mexicana, internacional, panaderia y cocina de autor. La calidad y el sabor para mí es lo más importante.
Entré lo que más se destaca de mi;
Solución de problemas, creatividad, trabajo en equipo, liderazgos y gran pasión por la cocina
Experiencia
He trabajado principalmente en cadenas de hoteles, donde mis principles actividades eran la atención al cliente, preparación de platillos a la carta y servicio de buffet, además de contar con experiencia en banquetes de más 150 personas.
He sido chef ejecutivo en restaurante donde he mejorado el servicio, la atención al cliente, el sazón, costos, etc.
Educación
Licenciado en gastronomía, en la universidad UDL.
Capacitaciones de atención al cliente, distintivo H, control de inventarios, entré otros
Además de técnico en informática.
Conocimientos en paquetes de office, programación y edición
