Ing. Bioquímica
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Organizada, autodidacta y proactiva. Especializada en procesos alimentarios, en búsqueda de un puesto en el que pueda seguir creciendo y evolucionando profesionalmente.
Analista de calidad | Enero 2023 - Agosto 2023
Verificación del cumplimiento de los requisitos establecidos en los protocolos de fabricación, etc.
Grupo Pepe de Occidente S. de R.L. de C.V.
Análisis de vida de anaquel
Inspección y recepción de materia prima
Análisis fisicoquímicos a producto terminado
Residencia | Octubre 2021 - Abril 2022
Embotelladora del Nayar S.A. de C.V.
Proyecto "Acreditación interna del laboratorio mediante la implementación de la ISO
17025:2005 en Embotelladora del Nayar S.A. de C.V.
Análisis fisicoquímicos a producto terminado.
Matriz de pruebas y frecuencias, etc.
Servicio social | Enero 2020 - Abril 2020
Identificación y resembrado de la sepa Rhizopus en una investigación de la evaluación de un biofungicida a base de extracto de mesocarpio de coco (coco nucifera) y quitosano para prevenir el deterioro fúngico y conservación de la calidad en (Annona muricata L.) en postcosecha.
Instituto Tecnológico de Tepic 2017-2022
Ingeniería Bioquímica. Especialidad en procesos alimentarios.
