Miky Vicente

Bartender

Talento

Mexico CityMiembro desde 29 de julio de 2026

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Sobre mí

Profesional en Turismo, Administración y comercio con 8 años de trayectoria en el sector de la hospitalidad, habiendo desempeñado roles clave, desde el servicio como mesero, hasta la gestión de personal y bebidas como jefe de bar y la operación técnica en cocina, esta solida combinación me permite coordinar con éxito la comunicación 360° del establecimiento, optimizar los tiempos de servicio, liderar equipos y maximizar la rentabilidad, busco aportar mi visión global y capacidad de liderazgo para asegurar una operación eficiente. Destaco por mi versatilidad, rapidez bajo presión y dominio de los estándares de higiene. Mi perfil multidisciplinario me capacita para supervisar estándares de calidad, estructurar la logística con proveedores y me permite adaptarme a cualquier área garantizando siempre la calidad y el respeto por el producto, para así diseñar y ofrecer una experiencia Fine Dining.