Rachel Glz
Supervisión Operativa | Liderazgo de Equipos | Experiencia del Cliente
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Sobre mí
Profesional con más de 7 años de experiencia en supervisión operativa y liderazgo de equipos en entornos de alta demanda dentro del sector de alimentos y servicio. Experta en coordinación de personal, cumplimiento de estándares operativos, seguimiento de indicadores y resolución de incidencias. Reconocida por fortalecer el desempeño del equipo, mejorar la experiencia del cliente y contribuir al cumplimiento de metas operativas y comerciales.
Experiencia
Supervisora de Turno - Starbucks
(2018-01)
- Coordinación de equipos de trabajo en operación diaria en entornos de alto volumen.
- Seguimiento a indicadores de desempeño, servicio y productividad.
- Resolución de incidencias operativas y atención directa a clientes.
- Capacitación y acompañamiento de nuevos colaboradores.
- Manejo y control de valores, inventarios y procesos operativos.
- Reconocida con bonos por desempeño y servicio al cliente, contribuyendo al cumplimiento constante de metas operativas.
Encargada de Cafetería - Centro Gourmet Universitario
(2017-01 - 2017-12)
- Supervisión de operación diaria del establecimiento.
- Atención al cliente y manejo de caja.
- Control de inventario y cierre de operaciones.
Educación
Licenciatura - Antropología Social - Universidad Autónoma del Estado de Morelos (2019-01 - 2022-12)
