Rocio Lara

soy muy organizada y me gusta desarrollar mis capacidades al máximo.

Laboratorista

Realizaba análisis fisicoquímicos y microbiológicos para determinar contaminantes presentes en agua que emiten los diversos factores ambientales, generando reportes y bitácoras con los resultados obtenidos.

Determinación de grasas.

Determinación de coliformes fecales.

Determinación de solidos sedimentables.

Industrias y análisis ambientales s.c marzo de 2012–agosto de 2012

marzo

Diciembre 2017 - Presente

Auditor de calidad

Como auditor de calidad me encargaba de verificar y validad puntos críticos de control en el proceso para asegurar la inocuidad de los productos alimenticios desde la recepción de materia prima hasta su liberación como producto terminado, apoyándonos de las buenas prácticas de manufactura y continuas capacitaciones al personal.

Mediciones de temperatura.

Verificación y validad de puntos críticos físicos, químicos y biológicos.

Capacitaciones a personal.

Productos chata

Diciembre de 2017 –julio de 2019

Inspectora de calidad

Colegio nacional de educación profesional técnico

Universidad autónoma de Sinaloa

Profesional técnico-bachiller en conservación del medio ambiente

2009 – 2012

Licenciada en ingeniería bioquímica

2012 – 2017

CESSSIN: centros superiores de estudio del sur de Sinaloa.

Maestría en educación 2024- presente