Rubí Alendra Aban Ramírez

Llevo casi 2 años trabando en una panaderia artesanal pero ya no hay crecimiento en el area donde estoy y me gustaria empezar un nuevo trabajo para tener mas conocimientos en panaderia/repostería, busco trabajo permanente

Empece lavando trastes en el lugar donde hoy en dia sigo, de ahi me pasaron a caja y de ahi desde hace mas de un año llevo haciendo panes de distintas masas, masa madre, hojaldre, danes, croiss y brioche tambien he horneado cuandl se necesota asi que se manejo de equipp de horno, laminadora y amasadoras

Curse la lic. De gastronomia pero no la he podido terminar por el horario que estoy llevando que es noctruno, busco cambiar mi turno a uno matitino