Serrano Reyes José Ricardo
Licenciado en Gastronomía
Talento
Lerma de Villada, Méx.Miembro desde 3 de mayo de 2026
Trabajo en equipoTrabajo bajo presiónResolución de problemasConocimiento de tecnología webManejo de ExcelManejo de cuchilloManejo de inventarios
·
Contratar a esta persona
Envía una oferta de trabajo directamente a este candidato
Trabajo en equipoTrabajo bajo presiónResolución de problemasConocimiento de tecnología webManejo de Excel
Sobre mí
Licenciado en gastronomía recién egresado de la carrera, mi especialidad es mas dirigida en comida a nivel industrial como comedores industriales y comedores de hospitales, aun que también tengo experiencia en la elaboración de panes.
Experiencia
Asistente at DELICIAS DEL REY (2018-06 – 2019-08)
- Cobraba las cuentas
- Preparaba la producción de las papas, hamburguesas, plátanos fritos, alitas, aderezos y la mezcla para banderillas.
Auxiliar de Cocina (Practicante) at CENTRO MEDICO DALINDE-CIUDAD DE MÉXICO (2025-09 – 2026-04)
- Elaboraba el menú del día, aproximadamente para 50 a 100 personas al día, el menú consistía en un plato fuerte, arroz y sopa, crema o ensalada.
- Ayudaba al montaje de platillos del menú del restaurante del hospital
- Ayudaba a la elaboración de la producción para el día siguiente.
Educación
Licenciatura in Gastronomía – UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE MÉXICO (2026)
Habilidades
Licenciado en Gastronomía
