Sufian Ibrahim

Barista berpengalaman dan berorientasikan pelanggan dengan lebih daripada 5 tahun pengalaman dalam penyediaan kopi, perkhidmatan minuman, dan operasi kafe, bersama 1 tahun pengalaman sebagai Bar Boy dalam membantu pembersihan, pengendalian stok, dan sokongan perkhidmatan. Mahir dalam menyediakan minuman panas dan sejuk berkualiti tinggi, mengekalkan piawaian kebersihan dan sanitasi, mengendalikan pesanan pelanggan, dan bekerja dengan cekap dalam persekitaran yang pantas. Kemahiran kerja berpasukan, komunikasi, dan pelbagai tugas yang kukuh dengan semangat untuk memberikan perkhidmatan pelanggan yang cemerlang dan mencipta pengalaman tetamu yang positif.

Kini bekerja sebagai Barista dengan pengalaman praktikal dalam operasi kafe harian, pengendalian tunai, dan mengekalkan piawaian perkhidmatan profesional.

Barista - Awtar Cafe LLC

(2024-01)

• Membantu pelanggan dengan pesanan dan menyediakan kopi serta minuman dengan cekap.
• Mengekalkan ruang kerja yang bersih dan teratur.
• Mengendalikan pembayaran dan mengoperasikan daftar tunai.
• Bekerja dengan berkesan dalam persekitaran pasukan yang sibuk.

Barista - Watheej Cafe LLC

(2020-01 - 2024-12)

• Menyediakan minuman berasaskan espresso, minuman sejuk, dan kopi istimewa sambil mengekalkan piawaian kualiti yang konsisten.
• Menyambut pelanggan dengan mesra dan mewujudkan suasana kafe yang mengalu-alukan untuk menggalakkan pelanggan tetap.
• Menguruskan pelbagai pesanan minuman secara serentak semasa waktu sibuk dengan kelajuan dan ketepatan.
• Menentukur pengisar dan memantau pengekstrakan kopi untuk memastikan rasa dan persembahan yang optimum.

Bar Boy - Al Neel Cafe LLC

(2019-01 - 2020-12)

• Membantu barista dalam penyediaan minuman dan operasi kafe harian.
• Membersihkan mesin kopi, peralatan, kaunter, dan stesen kerja untuk mengekalkan piawaian kebersihan.
• Mengemas meja dan memastikan kawasan tempat duduk pelanggan sentiasa bersih dan teratur.

Sekolah Menengah - Abu Bakr Al-Siddiq (2019-12)