
Omar Astudillo Torres
Sommeliere, comercial y Publicista
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Sobre mí
Cuento con experiencia en diseñar e implementar estrategias que fortalezcan la marca, fidelicen al cliente y generen valor al producto o servicio, utilizando análisis de datos y reportes del comportamiento de la venta, además de organizar eventos que construyen experiencias y posicionamiento de marcas. He elaborado propuestas promocionales adaptadas a distintos canales, siempre con ética y compromiso profesional. Mi trayectoria como vendedor, sommelier, ex dueño de una pollería, embajador de marca y K.A.M me han brindado una visión integral del consumo masivo, basada en dinamismo, creatividad y relaciones públicas.
Busco seguir creciendo para contribuir al desarrollo y éxito de las empresas con las que colabore.
Experiencia
K.A.M (Key Account Manager) Retail y Horeca at Tabernero SAC (2024-07 – Present)
- Jefe de ventas y cuentas clave en retail como Supermercados Peruanos, Cencosud, Tottus y el canal Horeca.
K.A.M (Key Account Manager) at Tabernero SAC (2022-05 – 2024-01)
- Ejecutivo de ventas en cuentas de retail como Mayorsa, Vega, Falabella, Ripley, Supermercados Peruanos y Tottus.
Sommelier at Tabernero SAC (2018-09 – 2022-05)
- Sommelier y Embajador de Marca con el portafolio de vinos importados.
Sommeliere Freelance at Yichang (2017-02 – 2018-09)
- Asesoría en ventas como sommeliere con el portafolio de vinos importados y destilados.
Asistente logístico - Supervisor comercial autoservicios at Best Brands SAC (2014-06 – 2016-12)
- Vendedor de vinos y licores y posteriormente asistente logístico.
Especialista en Merchandising at Pernod Ricard, Diageo y Best Brands (2012-06 – 2014-05)
- Vendedor y supervisor de ventas en el sector retail, así como gestor de posicionamiento de portafolio en las diferentes cadenas de autoservicios
Educación
Bachiller in Dirección publicitaria – Instituto San Ignacio de Loyola (ISIL) (2024-01 – 2025-03)
Trade Marketing Manager – Escuela de Marketing (Apem) (2023-10 – 2023-10)
Técnico in Publicista y Medios digitales – Instituto San Ignacio de Loyola (ISIL) (2019-08 – 2022-03)
Sommelier – Instituto Peruano del Vino y del Pisco (Idvip) (2018-01 – 2018-12)
Estudios in Humanidades y pedagogía – Universidad Antonio Ruiz de Montoya - Jesuitas (2006-01 – 2010-12)

