Samuel López
Asistente de Catering y Servicio
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Sobre mí
Soy una persona que posee habilidades o conocimientos específicos en un puesto de Mozo o Corredor de salón como también en el puesto de ayudante de producción. Reconocido por una buena comunicación, rápida capacidad de aprendizaje, trabajo en equipo, tengo conocimiento en PEPS, manejo de productos perecibles como la producción de los mismos, gestión de inventarios para grandes producciones, gestión de clientes en cuanto a cotizaciones y ventas. deseo aportar mis conocimientos y ayudar a desarrollar al equipo como también aprender de ellos dentro de un entorno dinámico y colaborativo.
Experiencia
Asistente de Catering y Servicio
(2023 - 2025)
- Captación y atención de clientes brindando información detallada y atractiva sobre la carta del catering – presentación efectiva del catalogo de servicios, logrando convertir consultas de interesados en ventas reales.
- Gestión de Presupuestos: Elaboración de cotizaciones personalizadas según los requerimientos de los clientes, asegurando la rentabilidad del servicio.
- Atención directa al cliente: Servicio de mozo en eventos sociales, responsable de la entrega y distribución de bocaditos y bebidas siguiendo protocolos de etiqueta.
- Organización de eventos: Apoyo en el montaje y desmontaje de las estaciones de comida y supervisión de la presentación de los productos.
- Ayudante de cocina: Realizaba el mise en place para los eventos programados, de igual forma participaba en la elaboración de los platos finales (guisos, salsas, etc) que se coordinaba para el menú del evento.
Educación
Británico Ingles (2023 - 2025)
Economía - Universidad Continental (2025 - 2026)

