Jorge Lima

COZINHEIRO DE 1ª - HOTEL BROWN'S AVENUE (5 ESTRELAS) (GUIA MICHELIN) - LISBOA, PORTUGAL

(2023-11)

SUB-CHEFE - RESTAURANTE "COMO" - SINTRA, PORTUGAL

(2023-03 - 2023-11)

CHEFE DE PARTIDA - RESTAURANTE "T PARKSKEN" (GUIA MICHELIN) - OOSTERZELE, BÉLGICA

(2022-07 - 2023-02)

CHEFE DE PARTIDA - RESTAURANTE PATYNTJE (GUIA MICHELIN) - GENT, BÉLGICA

(2021-10 - 2022-06)

CHEF DE PARTIDA - PALACIO DO CHIADO - LISBOA, PORTUGAL

(2019-02 - 2020-03)

SUB-CHEFE - RESTAURANTE JOÃO DE BARROS 88 - LISBOA, PORTUGAL

(2017-12 - 2018-12)

COZINHEIRO DE 2ª - HOTEL GRANDE REAL VILLA ITÁLIA (5 ESTRELAS) - CASCAIS, PORTUGAL

(2017-03 - 2017-11)

COZINHEIRO DE 2ª (EXTRA) - HOTEL RITZ FOUR SEASON (5 ESTRELAS) - LISBOA, MARQUÊS DE POMBAL

(2015-09 - 2017-01)

COZINHEIRO DE 1ª - RESTAURANTE "GATUPARDO LIFE&FOOD" - AVEIRO, PORTUGAL

(2015-02 - 2015-08)

COZINHEIRO DE 2ª - RESTAURANTE "CASA DOS FADOS" - CASCAIS

(2014-06 - 2014-09)

ESTÁGIO CURRICULAR (AJUDANTE DE COZINHA) - HOTEL CASCAIS MIRAGE (5 ESTRELAS) - CASCAIS, PORTUGAL

(2014-05 - 2014-09)

Nota Final: 17 Valores

ESTÁGIO CURRICULAR (AJUDANTE DE COZINHA) - HOTEL CORINTHIA LISBOA (5 ESTRELAS) - LISBOA, PORTUGAL

(2013-09 - 2013-12)

Nota Final: 19 Valores

ESTÁGIO CURRICULAR (AJUDANTE DE COZINHA) - "COZINHA VELHA" PALÁCIO DE QUELUZ - QUELUZ, PORTUGAL

(2013-01 - 2013-03)

Nota Final: 15 Valores

ASSADOR - CHURRASQUEIRA "A PALHOTA"

(2011-08 - 2011-12)

AJUDANTE DE COZINHA - HOSPITAL DA LUZ BENFICA (REFEITÓRIO) - LISBOA, PORTUGAL

(2010-06 - 2010-09)

ESTÁGIO CURRICULAR (AJUDANTE DE COZINHA) - RESTAURANTE PORTUGÁLIA - CAMPO PEQUENO, PORTUGAL

(2009-07 - 2009-09)

Nota Final: 15 Valores

CURSO TÉCNICO DE COZINHA E PASTELARIA - Cozinha e Pastelaria - Centro de Emprego e Formação Profissional de Sintra (2012-05 - 2014-10)

CURSO PROFISSIONAL DE COZINHA E PASTELARIA - Cozinha e Pastelaria - ACPP (Associação de Cozinheiros de Portugal) (2008-01 - 2009-12)