Silvio Ribeiro

Mise en place Coquetelaria Cafetaria

Bartender at Hotel Avenida (2025-03 – Present)

• Mise en place
• Coquetelaria
• Cafetaria
• Reposição
• Controlo de temperaturas e validades
• Higienização de utensílios e superfícies

Bartender - Responsável de bar at il Borgo Mare y Cucina Italiana (2024-04 – 2024-11)

• Mise en place
• Coquetelaria
• Cafetaria
• Inventário e gestão de stocks
• Reposição
• Controlo de temperaturas e validades
• Higienização de utensílios e superfícies

Empregado de mesa at CaféCaphé Steakhouse & Tapas (2023-09 – 2024-03)

• Mise en place
• Serviço de mesas
• Caixa

Bartender at Hotel Quinta do Paraíso (2021-04 – 2022-10)

Barista - Empregado de mesa at Hotel* TRYP (2018-11 – 2019-12)

• Mise en place
• Room service
• Cofee break's
• Cafetaria
• Buffet's
• Confeção de pequenos snacks
• Elaboração de bebidas compostas

Assistente de Bartender at Hotel**** Paraíso de Albufeira (2014-05 – 2017-03)

• Mise en place
• Serviço mesas
• Entretimento de clientes
• Cafetaria
• Apendizagem de técnicas de bar
• Reposição de stocks
• Higienização de utensílios e superfícies
• Caixa

Agente Vodafone - Técnico de vendas at Telesicó Lda (2008-11 – 2014-04)

• Atendimento ao público
• Assistência técnica
• Promoção de produtos e serviços
• Inventário e gestão de stocks
• Plano de montra e exposição
• Caixa

Motorista e Ordenança do Comandante at Exército Português EPSM (2004-05 – 2008-10)

• Responsável por conduzir o Comandante em todas as suas deslocações em contexto militar
• Responsável pela manutenção da viatura atribuída

Curso de Jornalismo in Jornalismo – Universidade de Coimbra (2008-10 – 2010-06)

12º ano in Carácter geral – Escola Secundária Jâcome Ratton (2006-09 – 2008-06)