Eda Nur Birsöz

Menü planlama ve porsiyon kontrolü Mutfak denetimi ve hijyen kurallarının uygulanması Danışanlara uygun beslenme programlarının hazırlanması

Diyetisyen - Fit Leziz Diyet Mutfak

(2025-01)

• Menü planlama ve porsiyon kontrolü
• Mutfak denetimi ve hijyen kurallarının uygulanması
• Danışanlara uygun beslenme programlarının hazırlanması
• Gıda israfını önlemeye yönelik ölçüm ve kontrol

Stajyer Diyetisyen - Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi

(2023-10 - 2024-05)

• Danışan ağırlık yönetimi ve takibi
• Hasta anamnezi alma ve beslenme programı oluşturma
• Hastaya uygun enteral-parenteral ürün verme
• Mal alım ve kontrol, numune almak, yemek dağıtımını denetlemek

Stajyer Diyetisyen - Ankara Aile ve Sosyal Hizmetler Müdürlüğü / Seyran Bağları Huzur Evi

(2023-08 - 2023-09)

• Yaşlılığa uygun beslenme planı oluşturma
• Enteral-parenteral ürün verme
• Mal alım ve kontrol, depo sıcaklıklarını kontrol, numune almak

Stajyer Diyetisyen - Sukha Wellness Klinik

(2023-02 - 2023-06)

• Danışan ağırlık yönetimi ve takibi
• Danışanlara zayıflama cihazı uygulaması

Stajyer Diyetisyen - Fit Leziz Diyet Mutfak

(2023-07 - 2023-08)

• Menü planlama, porsiyonlama ve kontrol

Beslenme ve Diyetetik Bölümü - Selçuk Üniversitesi (2020 - 2024)

Özel Erciyes Anadolu Lisesi, Kayseri (2015 - 2019)