Agus Kab

Cocinera con experiencia en entornos dinámicos, con gran capacidad de adaptación y aprendizaje continuo. Busco nuevos desafíos profesionales donde pueda aplicar mi experiencia y desempeñarme eficazmente en nuevos rubros.

Jefe de Cocina at Pompeya Leloir (2024-06 – Present)

Me desempeñé como Jefe de Cocina, organizando la producción diaria, coordinando al equipo y participando en la creación de la carta, asegurando platos consistentes y un servicio ordenado.

• Organización de la producción diaria
• Coordinación de equipo
• Participación en la creación de la carta
• Aseguramiento de platos consistentes y servicio ordenado

Jefe de Cocina at Club De La Milanesa (2020-10 – 2024-02)

Coordiné el equipo de cocina y el trabajo diario respetando recetas y estándares. Participé en la apertura de 'La Ensaladería', creando el menú ejecutivo y formando al primer equipo.

• Coordinación del equipo de cocina
• Respeto de recetas y estándares
• Participación en la apertura de 'La Ensaladería'
• Creación del menú ejecutivo
• Formación del primer equipo

Cocinera Principal at Deli - Grill It (2017-10 – 2020-09)

Cocina rápida de shoppings con organización de producción y manejo de equipo.

• Cocina rápida de shoppings
• Organización de producción
• Manejo de equipo

Cajera / Repositora at Maxikioscos 20Hs (2015-01 – 2017-07)

Atención al cliente, caja, reposición y resolución de consultas.

• Atención al cliente
• Manejo de caja
• Reposición de productos
• Resolución de consultas

Bachera at Refugio Blackrock (2012-01 – 2014-04)

Tareas de limpieza y apoyo en barra en restaurante y bar.

• Tareas de limpieza
• Apoyo en barra
• Restaurante y bar

Bachiller in Ciencias Políticas – CENS 464 (2012 – 2014)