Verónica Sanchez
Ejecutiva en Hospitalidad con más de 20 años de experiencia en hoteles de lujo
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Sobre mí
Profesional con sólida trayectoria en gestión de hoteles, especializada en operaciones y servicio, con visión estratégica y capacidad de liderazgo. Gestiono equipos motivando la colaboración y el compromiso para alcanzar los resultados deseados. Ejecutiva en Hospitalidad con más de 20 años de experiencia en hoteles de lujo, propiedades boutique y marcas internacionales.
Trayectoria comprobada en excelencia operativa, optimización del rendimiento financiero y liderazgo de equipos de alto impacto. Especializada en estrategia de housekeeping, Spa, integración con Front Office y Concierge. Fuerte visión de negocio, con foco en rentabilidad, auditorías de calidad y métricas de satisfacción del huésped.
Experiencia
Housekeeping Manager - Sofitel Recoleta - Buenos Aires, Argentina
(2025-04 - 2025-09)
By ACCOR
- Manejo integral del Departamento de habitaciones, lavandería y Áreas Públicas
- Responsable del cumplimiento de objetivos operativos y financieros
Gerente De Operaciones - Chozos Wine Resort - Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina
(2024-05 - 2025-04)
- Supervisión de todas las áreas operativas del Lodge
- Desarrollo de políticas y procedimientos - estándares funciones
- Manejo de presupuestos y costos con aumento de la rentabilidad
- Análisis de encuestas y reseñas, con implementación de mejoras
- Liderazgo de equipos multidisciplinario, impulsando la excelencia
- Reestructuración de equipos
- Creación de experiencias memorables para los huéspedes
- Implementación de nuevos procedimientos
- Mejora de auditorías
Gerente de Operaciones - The Vines Resort & Spa - Leading Hotels of the Word - Mendoza, Argentina
(2022-09 - 2024-03)
- Responsable del área de Front Desk y Concierge, Housekeeping, Spa & Gift Shop. o Guest Ambassador
- Garantizar el cumplimiento en los procesos diarios bajo estándares LQA
- Garantizar la satisfacción del huésped y un servicio de excelencia
- Diseñar y alcanzar objetivos anuales
- Atención y resolución de quejas
Coordinadora Operativa - Park Tower Luxury & Collection By Marriot - Buenos Aires, Argentina
(2017-12 - 2022-09)
- Coordinadora del Departamento de Ama de llaves, Assistant Housekeeping
- Planificar horarios, francos, vacaciones
- Supervisar y elaborar relevamientos y mantenimiento preventivo
- Hacer seguimiento de requerimientos y quejas de los huéspedes
Housekeeping- Supervisora - Sheraton & Convention Center By Marriot - Buenos Aires, Argentina
(2014-01 - 2017-12)
- Supervisora de 190 habitaciones ejecutivas y suites
- Chequeo de habitaciones bajo altos estándares de calidad
Jefe de Recepción y Ama de Llaves - Tribeca - Buenos Aires, Argentina
(2013-01 - 2014-01)
- Responsable de la Supervisión y Operatividad de ambos departamentos
Educación
Licenciatura - Nutrición - UBA
Técnica Superior - Gestión Hotelera - La Suisse- CEPEC (2006 - 2008)




