Bárbara Monteiro

Conhecimento e experiência na área gastronômica, especialmente na área de confeitaria;

Vendas voltadas ao público;

Marketing pelas redes sociais;

Habilidade nas confecções de doces;

Facilidade no aprendizado e em trabalho em grupo.

Contrato com a empresa Sublime Ristorante no perído de 08/09/2022 até 17/01/2023;

tendo 2 meses de experiência como confeiteira e 2 meses de experiência como barista,

confeccionando cafés e fazendo a venda de gelatos, doces e do cardápio existentes na loja.

Contrato de experiência concluído no período de 03/09/2020 até 17/10/2020, na empresa da Rellicário Brigaderia e café; tendo como função auxiliar de cozinha, ajudando na confecção e na finalização de doces e salgados, na parte de pedidos, delivery e produção da semana.

Vendas autônomas de doces, por meio externo e interno, utilizando as redes sociais para marketing.

Ensino Médio Completo

Curso de formação de doceiro profissional concluído no Instituto Gourmet no período de 112 horas, com modalidades de doces comerciais, festa, casamento, modelados, de luxo e lembrança, chocolate gourmet e gestão de custos.