Chefe de Bar e Consultor
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Bartender com 13 anos de experiência, atualmente chefe de bar em um renomado restaurante de Juiz de Fora e consultor de bares na região. Especialista na criação de coquetéis autorais que harmonizam com a culinária brasileira. Possui expertise em treinamento de equipes, desenvolvimento de cardápios exclusivos e otimização de operações de bar.
Participante de eventos e competições no setor, estando sempre atualizado com as tendências do mercado de bebidas. Apaixonado pela cultura da coquetelaria, busca valorizar ingredientes brasileiros em suas criações
bartender freelancer dez/2011 até 2015 no Café Acustico bartender freelancer mar/2015 até 2017 no café muzik bartender em restaurante set/2018 até mar/2021no churrasqueira bbq chefe de bar em restaurante nov/2021 até o momeneto no gema bar
Curso superior em andamento em analise e desenvolvimento de sistemas pela Estácio