
Eduardo
Nutricionista clínico
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Sobre
Atuar como nutricionista, buscando consolidar experiência profissional e contribuir para a promoção da saúde e qualidade de vida dos pacientes, aplicando conhecimentos técnicos adquiridos durante a formação acadêmica e experiências práticas em diferentes áreas da Nutrição.
Experiência
Estágio Curricular – Nutrição Hospitalar at Hospital e Maternidade da Polícia Militar de Fortaleza (2026-04 – 2026-05)
- Realização de triagem nutricional de pacientes hospitalizados.
- Avaliação antropométrica.
- Acompanhamento da aceitação da dieta pelos pacientes.
- Participação na rotina do serviço de Nutrição Hospitalar.
Estágio em Nutrição Clínica at Clínica de Nutrição – Estácio do Ceará (2025-10 – 2025-11)
- Realização de consultas e atendimentos nutricionais supervisionados.
- Atendimento a diferentes perfis e objetivos, incluindo emagrecimento, ganho de peso e hipertrofia.
- Elaboração de estratégias alimentares individualizadas de acordo com as necessidades e condições de cada paciente.
- Adaptação das orientações nutricionais à realidade financeira dos pacientes.
Estágio Extracurricular – UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) at Lanlan (2025-07 – 2025-09)
- Acompanhamento da rotina operacional de UAN.
- Controle de temperatura de alimentos e equipamentos.
- Coleta de amostras.
- Acompanhamento de procedimentos de limpeza e higienização.
- Verificação das condições higiênico-sanitárias da unidade.
Estágio Curricular – UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição) at Nutrinor (2025-04 – 2025-06)
- Acompanhamento da rotina operacional de UAN.
- Verificação e registro de temperaturas de alimentos e equipamentos.
- Coleta de amostras de alimentos.
- Acompanhamento dos procedimentos de limpeza e higienização.
- Verificação das condições higiênico-sanitárias do ambiente e dos serviços de alimentação.
Formação
Bacharelado in Nutrição – Estácio do Ceará (2026-07)
