Sonia Trentini
Cozinheira - Chefe de Cozinha
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Sobre
Profissional dedicada e apaixonada pela arte culinária, com 20 anos de experiência em cozinhas de excelente gastronomia. Especializada em cozinha brasileira , com um forte compromisso com a qualidade, segurança alimentar e inovação culinária. Proativa, organizada e capaz de gerenciar equipes de cozinha para garantir um ambiente de trabalho eficiente e harmonioso.
Experiência
Chefe de Cozinha Baltt Empreiteira ( 10/01/2022 - 29/01/2024)
Chefe de Cozinha e Gerente Coquetel Serrano, Restaurante fev/2012 - jun/2018)
Cozinheira Coquetel Praiano Restaurante ( 01/02/2006 - 20/01/2012)
Gerente administrativo/financeiro Marka Marketing, Turismo/ Hotelaria ( 01/07/2003 - 22/09/2004)
Formação
Unidombosco
Negócios Imobiliários 2 Anos
02/2023 - 12/2024 Cursando
Anhanguera
Tecnólogo em Gastronomia - Cursando
