Manal Mghari
Professionnelle bilingue en gestion hôtelière, événementielle et service haut de gamme
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About
Professionnelle bilingue en gestion hôtelière, événementielle et service haut de gamme, je possède une expérience en gestion d'équipe, coordination d'événements et relation client. Reconnue pour mon sens de l'organisation, mon leadership et ma capacité à évoluer dans des environnements dynamiques, je mets l'expérience client et l'excellence du service au coeur de chacune de mes missions. Détentrice d'un Permis de Travail Post-Diplôme (PTPD) – Disponible immédiatement à temps plein
Experience
Manager de bar - Urbanista - Montréal
(2026-06)
- Coordonner le travail de l'équipe de service et superviser les opérations quotidiennes du bar et de la salle.
- Assurer l'ouverture et la fermeture de l'établissement, ainsi que les fermetures de caisse.
- Gérer les demandes, les situations délicates et assurer la satisfaction d'une clientèle locale et internationale.
Vendeuse boutique - Club Med - Charlevoix
(2026-01 - 2026-06)
- Offrir un service personnalisé à une clientèle haut de gamme.
- Coordonner la réception des marchandises, les inventaires et la gestion des stocks.
- Atteindre les objectifs de ventes, remplacer le gestionnaire en son absence.
Maître d'hotel et serveuse événementielle - Traiteur Julien Leblanc - Montréal
(2025-09 - 2025-12)
- Superviser les équipes de service lors d'événements privés.
- Préparation et mise en place des salles de réception.
- Veiller au bon déroulement des événements et intervenir rapidement en cas d'imprévu
- Collaborer avec les équipes de cuisine et d'opérations et assurer une expérience client haut de gamme.
Assistante gérante - Djomka Marketing - Montréal
(2023-05 - 2025-07)
- Superviser jusqu'à 15 employés.
- Recruter, intégrer et former les nouveaux employés.
- Assurer le suivi des performances (individuelles et par équipe) et accompagner les employés vers l'atteinte des objectifs.
- Organiser les activités de team building et tout événement corporatif.
Education
Maîtrise - Développement du tourisme - UQAM (2023 - 2025)
Baccalauréat - Management touristique - Institut International de Tourisme de Tanger (2019 - 2022)
