Michel Stählin
Chef de Partie
Talente
Lachen SZMitglied seit 24. Juli 2026
CanvaAIMS Office
·
Diese Person einstellen
Senden Sie diesem Kandidaten direkt ein Jobangebot
CanvaAIMS Office
Über
Zuständig für die Mis en place Einhalten der Hygienestandarts Arbeiten in einem grossen Team
Berufserfahrung
Chef de Partie - Belgrill AG Zürich - Zürich
(2024-10 - 2025-11)
- Zuständig für die Mis en place
- Einhalten der Hygienestandarts
- Arbeiten in einem grossen Team
Sous-Chef und Chef de Partie - Arosa & St.Moritz
(2020-12 - 2024-04)
- Arbeiten in diversen Restaurants
- Umgang mit hektischen Situationen
- Führung eines Postens
- Verantwortung übernehmen
Allein-Koch - Cafe City Wädenswil, Restaurant Klause-Ranch Urnerboden
(2017-07 - 2020-10)
- Arbeitserfahrung sammeln
- Selbstständiges Arbeiten
Ausbildung
Koch EFZ - Kulinarik - Ristorante Al Giardino (2011-08 - 2017-08)
Sekundarschule - Sek B - Sekundarschule Lachen (2007-08 - 2011-08)
Marketing Fachausweis - Marketing - Swiss Marketing Academy (2026-04)
Dipl. Event- und Sponsoringplaner mit OSDE-Diplom - Event und Sponsoring (2026-04 - 2026-07)
Berufsbildner Kurs - Berufsbildung (2021-08 - 2021-09)
Fähigkeiten
Chef de Partie
