Vale Moncayo

Pasante de Laboratorio de Investigación at Universidad de las Américas (2023-05 – 2025-06)

Investigación en laboratorio enfocada en extracción y análisis de compuestos naturales

• Extracción de Polifenoles, Flavonoides.
• Procesamiento de muestras.
• Manejo de base de datos de muestras.
• Procesos de ICP y análisis elementales relación carbono–nitrógeno.

Host del restaurante - Work and Travel at Yellowstone National Park (2022-07 – 2022-10)

Experiencia laboral internacional en servicio de alimentos y gestión de huéspedes

• Host del restaurante.
• Manejo de reservas.
• Solventar quejas de huéspedes.
• Organización del equipo de meseros.

Ingeniera in Biotecnología – Universidad de las Américas (2018-09 – 2025-07)

Bachiller in Ciencias – Saint Patrick School (2012-09 – 2018-07)