Andrea Morales Leon

Me defino como profesional de la hostelería, que avala mi amplia experiencia y estudios en el sector. He trabajado en varios departamentos dentro de hoteles y agencias de eventos en diferentes puestos como gobernanta, recepcionista, azafata en eventos y camarera de banquetes ,entre otros, asistiendo, organizando y sirviendo en eventos corporativos como reuniones o congresos hasta bodas y celebraciones de toda índole. Me considero una persona flexible, con atención al detalle, rápido aprendizaje y polivalente.

Recientemente he estado viviendo en Australia durante 2 años y durante mi carrera profesional he estado trabajando en Canarias y realizando unas prácticas profesionales en Bruselas.

The Westin Hotel (Perth, Australia). Marzo 2023 - Junio 2024 

• Camarera de banquetes 

Tareas realizadas: servicio de comidas y bebidas en todo tipo de eventos, coordinación con los depto. de Eventos y Cocina, funcionamiento y operación de room service, servicio de bar y cócteles, montaje y desmontaje de las mesas y salas.

Pinnacle People (Brisbane, Australia). Octubre 2022 - Febrero 2023 

• Azafata de eventos y Camarera de banquetes 

Tareas realizadas: recepción y proceso de registro y acreditación, resolución de dudas y proporción de información, servicio en diferentes tipos de eventos y espacios y montaje y desmontaje de salas.

Grand Hotel Chancellor (Brisbane, Australia). Julio 2022 Enero 2023

• Camarera 

Tareas realizadas: servicio de desayuno buffet, restaurante a la carta y eventos corporativos, servicio de bar y operación de room service.

MMA Louis Vuitton. (Barberà del Vallès, Barcelona). Marzo 2021- Marzo 2022

• Técnica Junior Ergonomía y Prevención de Riesgos Laborales 

Tareas realizadas: evaluaciones de riesgo, seguimiento de alertas de salud, búsqueda de soluciones en el puesto de trabajo y formaciones.

Administración de Lotería Les Termes. (Caldes de Montbui, Barcelona). Septiembre 2020 - Febrero 2021 

• Administrativa 

Tareas realizadas: cobro y cierre de caja, atención telefónica, gestión del correo, control documental, seguimiento y preparación de pedidos.

H10 HOTELS (Lanzarote, Tenerife y Fuerteventura, Islas Canarias; Cambrils, Tarragona). Junio 2017 - Noviembre 2019 

• Programa de Desarrollo de Directivos (PDD) 

Tareas realizadas: apoyo directivo en diferentes departamentos (Dirección, Recepción, Eventos, Pisos, F&B y Compras), gestión de personal, seguimiento y resolución de incidencias, preparación y asistencia auditorias, redacción de informes de calidad y presupuestos

2022-2023

Certificate III in Travel. Australian Pacific College, Brisbane, Australia.

2021-2022

Máster Universitario en Sistemas Integrados de Gestión de la Calidad, Medio Ambiente PRL y RSC. UNIR - Universidad Internacional de La Rioja.

2013-2017

Grado en Dirección Hotelera. Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera, Universitat Autònoma de Barcelona.