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Bryan Santos

Bryan Santos

ENCARGADO DE SALA

Talento
BarcelonaMiembro desde 22 de agosto de 2026
Liderazgo
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Liderazgo

Sobre mí

Profesional de hostelería con experiencia en atención al cliente, coordinación de equipos y operaciones de sala. Destaco por mi responsabilidad, organización y actitud proactiva, así como por mi capacidad para ofrecer un servicio de alta calidad y adaptarme a entornos dinámicos y exigentes.

Experiencia

Encargado de sala - Ginos Restaurante - Barcelona

(2025-01)

Promovido a encargado tras demostrar profesionalidad y capacidad de liderazgo. Responsable de la apertura y cierre del restaurante, gestión de caja y manejo de dinero, supervisión del equipo de sala, resolución de incidencias y reclamaciones, y asegurando un servicio al cliente de alta calidad en todo momento.

Camarero de sala - Ginos Restaurante - Barcelona

(2023-12 - 2025-01)

Brindé un servicio al cliente profesional y eficiente en un entorno dinámico, trabajando en equipo, atendiendo pedidos, gestionando reservas y asegurando una experiencia de calidad para los clientes.

Operario de Envasado y Carga - Compagnie Fruitiere - Barcelona

(2023-04 - 2023-07)

Coordiné el envasado y supervisé la logística asegurando calidad y frescura de los productos, implementando mejoras en los procesos y cumpliendo normativas de seguridad.

Operario de Producción - Fundación DAU - Barcelona

(2023-03 - 2023-03)

Gestioné tareas de producción y embalaje, optimizando procesos y garantizando calidad, seguridad y eficiencia en el manejo de maquinaria.

Camarero - Blue Spaces Aragón - Barcelona

(2022-03 - 2023-01)

Proporcioné un servicio al cliente excelente en todo momento, trabajando en equipo con actitud positiva y entusiasta. Desempeñé funciones de barman y shishero, asegurando puntualidad y calidad constante en todos los servicios ofrecidos.

Educación

Desarrollador de Aplicaciones Multiplataformas - Escola Del Treball

Bachiller - Instituto Tecnológico Unión Panamericana (2015-08 - 2019-07)

Habilidades

ENCARGADO DE SALA

Valoraciones