Mario Dolza Corredor
Encargado de sala
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Sobre mí
Me caracterizo por ser un profesional adaptable, amable y responsable, con un excelente trato interpersonal. Capaz de integrarse rápidamente en equipos de trabajo, manteniendo un enfoque proactivo y colaborativo para cumplir con los objetivos y brindar un servicio de alta calidad.
Experiencia
DEBOSC RESTAURANT. Ontinyent, Valencia | Ene 2017 - Feb 2024
Fui 8 años encargado de sala en un restaurante de Ontinyent (Debosc Restaurant) con lo cual obtuve mucha experiencia atendiendo al cliente, realizando pedidos, gestionando la caja y los cobros, manejo de TPV, control del inventario.
MOZO DE ALMACÉN
Adecco. Ontinyent, Valencia | Sep 2016 - Ene 2017
Durante mi temporada en Adecco he desarrollado diferentes funciones para diferentes empresas.
CAMARERO DE SALA
RESTAURANTE L'ASSAIG. Alcoy, Alicante | Sep 2014 - Jun 2016
- Presentación de la carta, los vinos y los platos del día ofreciendo especialidades y recomendaciones al cliente. - Mantenimiento en buen estado del área de trabajo, los equipos y los utensilios para garantizar un estándar de calidad impecable. - Servicio de mesa en desayunos, cafés, cócteles, banquetes, cenas y todo tipo de eventos con un alto nivel de exigencia.
CONERO
Campos Montaverner SL. Ontinyent, Valencia | Mar 2023 - May 2023
- Responsable de la rebobinación y preparación de hilos para su uso en la producción de tejidos
Educación
ESO
IES Jaume I. Ontinyent, Valencia | Sep 2009 - Jun 2013
TÉCNICO EN SERVICIOS DE RESTAURACIÓN: HOSTELERÍA
CIP FP Batoi. Alcoy, Alicante | Sep 2014 - Jun 2016
