Cocinero y Ventas
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Fernando Aristiguieta 42 años de venezuela e trabajado en venezuela como cocinero como encargado de tienda en diferentes areas de servicio al publico y e sido emprendedor
Cocinero con amplia y sólida experiencia en los procesos culinarios de hoteles , cadenas de comida rápida y vinatería. Desarrollo de Relaciones perdurables con clientes y compañeros de trabajo, Manejo Efectivo de Crisis y de Solución de Problemas. Con una clara Orientación al cliente. Creativo
Áreas de especialización: Manipulación Segura de Alimentos y Espacio de Trabajo (APPCC) |, Mantenimiento de equipos, enseres y manejo de desechos. Ejecución de procesos de Mise en place y servicio de Buffer, Alimentos Congelados y envasado al vacío
Sherco ETT 2022 a 2023
Vips España 2021 a 2022
Bluestem Store, Shiner, TX, Estados Unidos 2019
Vinarte, Siglo XXI, Caracas, Venezuela 2009 a 2017
Eurobuilding Hotel and Suites | Venezuela 2008
EXPERTO SUPERIOR, COCINERO PROFESIONAL Y JEFE COCINA, ESCUELA ELBS | MADRID, ESPAÑA, 2021
COCINERO. ICC INSTITUTO CULINARIO DE CARACAS , VENEZUELA, 2008
NT Optimización de la gestión de hoteles 29 de agosto 2022
ASASIA Planificación comercial básica 9 de mayo 2023
TOEIC Atención y lectura en idioma inglés, Nivel A2
TOEIC Habla y escritura en idioma inglés, Nivel A1
CARPE DIEM CURSO: Uso de equipos movibles Carretillero 13 marzo de 2023
