Javi Tomas

Experimentado Gerente y jefe de cocina con un gran historial de experiencia en cocinas de catering internacional, colectividades, hoteles y restaurantes. Acostumbrado a crear, capacitar y desarrollar equipos de catering internacionales y a trabajar en colaboración con las instalaciones corporativas y los departamentos de HSE para garantizar que la preparación de los alimentos cumpla con los estándares de higiene de los alimentos reconocidos internacionalmente y satisfaga las expectativas de los clientes en cuanto a la calidad de los alimentos, la variedad del menú y la disciplina presupuestaria. Buscando un nuevo reto.