Paula Alba Silva
Profesional con experiencia en hostelería, atención al cliente y gestión de establecimiento
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Sobre mí
Profesional con experiencia en hostelería, atención al cliente y gestión de establecimiento. Formación como técnico deportivo. Responsable, organizada, resolutiva y con gran capacidad de adaptación y trabajo en equipo.
Experiencia
Autónoma at Los Callejones (2025-05 – Present)
- Gestión integral y organización del establecimiento.
- Gestión de compras, proveedores y control de stock.
- Control de caja, cobros y facturación.
- Gestión de incidencias y resolución de problemas.
Técnico TSAF en práctica at Área Fitness (2025-03 – 2025-05)
- Apoyo en la planificación y desarrollo de actividades deportivas.
- Preparación y organización del material deportivo.
- Aplicación de ejercicios adaptados a los usuarios.
Camarera de barra at Chambao Playa (2024-04 – 2025-01)
- Reposición de bebida, vajilla y cristalería.
- Control de caja y cobros.
- Gestión de pedidos y coordinación con sala.
- Limpieza, orden y organización de la barra.
Cóctelera-Camarera at Evento las Torres (2023-05 – 2023-11)
- Preparación y servicio de cócteles.
- Montaje y servicio de banquetes.
- Atención en mesas y apoyo durante el evento.
- Manejo de bandeja y servicio en mesa.
Camarera at Daily food ventures (2022-08 – 2023-01)
- Apertura y cierre del establecimiento.
- Manejo de TPV y cobro de efectivo y datáfono.
- Servicio de alimentos y bebidas en mesa.
Camarera en práctica at Chinchín Puerto (2022-03 – 2022-06)
- Atención y servicio al cliente.
- Toma y preparación de comandas.
- Montaje y recogida de mesas.
Educación
Técnico Superior in Acondicionamiento Físico – Medac (2023-09 – 2025-06)
Grado Medio in Hostelería y Turismo – Castillo del Marqués (2020-09 – 2022-06)
