Raul Moreno
Director de Cocina
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Sobre mí
El deporte es el motor de mi día a día. Practico boxeo a diario, juego al fútbol desde la infancia y, tras completar una media maratón, ya me preparo para la distancia reina. Esta disciplina deportiva me ha dado un conocimiento transversal que aplico en todas mis facetas.
Soy un profesional polivalente y resolutivo, con experiencia en cocina, docencia y desarrollo de software. Busco unirme a un equipo dinámico donde pueda conectar con las personas, asesorar desde la experiencia real y contagiar mi pasión por el deporte a cada cliente.
Experiencia
Director de Cocina - el Fogón de Enrique
(2014-01)
Lider de un equipo de 5 Personas
- Organización, preparación, realización de inventario, elaboraciones y organización de pedido.
Educación
ESO - IES Julián Zarco (2008-01 - 2012-12)
CFGM Conducción de Actividades Físico-Deportivas en el Medio Natural - IES Santiago Grisolia (2015-01 - 2017-12)
CFGS Dirección de Cocina - IES Santa María de Alarcos (2020-01 - 2022-12)
Máster en Formación Pedagógica y Didáctica para la habilitación de la docencia en la Formación profesional reglada y enseñanza de Régimen especial - Universidad de Extremadura (2023-01 - 2024-12)
CFGS Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma - IES Maestre de Calatrava (2024-01)
