Pasticcere
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Sono un pasticcere molto appassionato
12 anni di esperienza come pasticcere in hotel, ristoranti, catering e laboratori, svariando anche in panificazione e cucina
Capo partita pasticcere in ristorante stellato, Il Mistral del Grand Hotel Villa Serbelloni, 5 stelle lusso a Bellagio