Ingénieur Qualité Agroalimentaire | HACCP · FSSC 22000 · NIR
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Ingénieur d'État en génie alimentaire, spécialisé en sécurité des aliments, contrôle qualité et amélioration continue. Déploiement de solutions NIR en ligne, mise à jour HACCP/FSSC 22000 et maîtrise des référentiels IFS v8 et BRCGS v9.
Ingénieur Qualité — Projet de Fin d'Études - Les Moulins Familiaux Chars - Chars, France
(2026-03 - 2026-06)
Déploiement d'un système d'analyse NIR-Online pour le contrôle qualité en temps réel des blés et farines (site de 40 000 t/an)
Stage Assistant Ingénieur QHSE - Huileries de Souss Belhassan - Agadir, Maroc
(2023-06 - 2023-08)
Mise en place d'un système de management SST (ISO 45001) : identification des dangers, évaluation des risques et audits internes
Stage Technicien Laboratoire - ALF Issen Oulad Teima - Maroc
(2022-06 - 2022-08)
Dosage des protéines, analyses mycotoxines et infrarouge NIR, titrage du phosphore et contrôle qualité des produits
Stage Contrôle Qualité - African Red Biougra - Maroc
(2021-03 - 2021-05)
Inspecté la conformité des framboises selon la norme ISO 9001 et appliqué les Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) au tri, conditionnement et emballage
Ingénieur d'État en Génie Alimentaire - Génie Alimentaire - École Polytechnique Universiapolis (2023 - 2026)
Licence en Sciences de la Matière, Chimie Physique - Chimie Physique - FSA Ait Melloul (2022 - 2023)
Diplôme d'Études Universitaires Générales (DEUG) - FSA Ait Melloul (2019 - 2022)
Baccalauréat en Sciences Physiques - Sciences Physiques - Lycée Abdellah Chefchaouni Oulad Teima (2018 - 2019)