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Reazalizar procesos de pasteleria, panaderia, reposteria. Hacer las bases de la especialidad del día. Ayudar al chef en lo que necesite para la preparación de los alimentos. Producir los alimentos requeridos y solicitados por el chef, en los eventos. Apego a políticas, manuales de operación, procedi

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Lo que harás Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos, y probar, hornear y decorar según corresponda. Examinar la planilla de Producción para comprender cuáles son los diversos alimentos horneados que se deben producir diariamente. Preparar y cocinar la comida de acu

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